這些年,泉州也在不斷挖掘工業(yè)旅游價值內(nèi)涵,探索工業(yè)旅游創(chuàng)新路徑,讓工業(yè)旅游成為令人向往的“詩與遠(yuǎn)方”。
有溫度、有文化、有趣味,打開工業(yè)旅游新“視”界——
在硬核工業(yè)中邂逅詩與遠(yuǎn)方
□融媒體記者 黃文珍 通訊員 林思棋 李少志 廖彩瓊 文/圖
沐浴著新春佳節(jié)溫暖的陽光,來一場工業(yè)旅游吧!
如今,作為融合工業(yè)生產(chǎn)、文化體驗與現(xiàn)代旅游需求的新型旅游模式,工業(yè)旅游已成為人們沉浸式旅游體驗的新選擇。記者走訪發(fā)現(xiàn),工業(yè)旅游在給游客帶來別樣體驗的同時,也是傳播企業(yè)文化、提升品牌知名度的窗口,展現(xiàn)出促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和文化傳承的多重價值。目前,一些企業(yè)正以工業(yè)旅游為支點(diǎn),創(chuàng)新業(yè)態(tài)模式,探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更多可能。
工業(yè)展示窗口
具有鮮明“地標(biāo)性”特質(zhì)
工業(yè)是城市文化不可或缺的一部分,鮮明的地方特色使其天然具有“地標(biāo)性”特質(zhì)。

陶瓷作品展廳
走進(jìn)位于德化的臻峰藝術(shù)館,在三樓的大師館內(nèi),德化傳統(tǒng)白瓷作品可謂琳瑯滿目,莊嚴(yán)肅穆的渡海觀音、英姿颯爽的穆桂英、栩栩如生的孔雀掛盤……徜徉在館內(nèi),傳統(tǒng)題材的白瓷作品、各個時期的英雄人物、風(fēng)姿綽約的當(dāng)代雕塑、形態(tài)各異的陶瓷器具應(yīng)有盡有。
“大師館面積約3500平方米,我們?yōu)楣に、陶藝大師?chuàng)作的精品提供一個兼具展示與銷售的窗口,目前有約100位大師的作品入駐。”臻峰文創(chuàng)園董事長李傳芳告訴記者,整個藝術(shù)館分為三層,其中,一層設(shè)置為研學(xué)基地;二層為陶瓷體驗館,是日用陶瓷集中展示與銷售區(qū)。
走訪中,記者發(fā)現(xiàn),工業(yè)旅游因其定位不同,呈現(xiàn)出不同的格調(diào)與風(fēng)貌。同樣以陶瓷為主題的龍鵬藝術(shù)館,以館內(nèi)造景與作品展示融合的方式,突顯傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交匯。置身于龍鵬藝術(shù)館中,長度200多米、高4米、厚度近1米的夯土墻讓人難以忽視,這面夯土墻貫穿于館內(nèi)整個空間,壁龕上陳列的陶瓷散發(fā)出熠熠生輝的光芒。“這個設(shè)計帶著對傳統(tǒng)工藝的尊重,以現(xiàn)代留白處理手法,再塑空間崇尚自然的生命力。”龍鵬藝術(shù)館館長蘇曉麗告訴記者,整個藝術(shù)館分為古瓷展區(qū)、現(xiàn)代瓷藝大師展區(qū)和家居日用陶瓷展區(qū)。
蘇曉麗說,這只是一個環(huán)節(jié),整條工業(yè)旅游線路涵蓋陶瓷制作流程、兩個產(chǎn)品展廳。游客可以看到原材料、設(shè)計、模具制作、倒模、成型、修坯、晾坯、窯爐燒等陶瓷制作的全部流程,還可以欣賞陶瓷作品。除藝術(shù)館外,作為出口型生產(chǎn)企業(yè),公司出口歐美市場的西洋小工藝陶瓷產(chǎn)品則陳列在另一個展廳。

古法釀醋
當(dāng)下,工業(yè)旅游已成為人們找尋文化再生的重要途徑,是一種生活方式差異化的具象載體。來到永春僑新紅曲醋觀光工廠,記者感受到新與舊的融合與碰撞。這個觀光工廠原址為國營火電廠,一根直立高聳的煙囪留存著舊時光的味道,時間廣場上陳放著2000多個以古法純手工釀造工藝生產(chǎn)的醋缸,邊上28個可容納100噸醋的高大罐體則是現(xiàn)代釀造陳釀罐。走在參觀通道上,透過玻璃可以看到古法老醋的生產(chǎn)流程、現(xiàn)代自動化灌裝流水線。
“2019年拿地,分為兩期建設(shè)。一期以旅游觀光和生產(chǎn)為一體,占地16畝,至今這個項目已投資1.2億元,2023年園區(qū)對外試營業(yè);二期全部用于生產(chǎn),目前仍在建設(shè)中。”福建永春僑新釀造有限責(zé)任公司文旅部經(jīng)理郭霜霜透露,公司在設(shè)計階段就已經(jīng)將工業(yè)旅游納入并作為重要板塊。“我們的初心是發(fā)展旅游觀光業(yè)務(wù),希望將永春老醋文化和閩南文化呈現(xiàn)給消費(fèi)者。工業(yè)旅游也是企業(yè)的展示窗口,我們希望人們在吃每一瓶醋時都能安心。”
以工業(yè)旅游為載體
探索多業(yè)態(tài)發(fā)展模式
在業(yè)內(nèi)人士看來,工業(yè)和文旅的“雙向奔赴”,既為滿足人們美好生活需求創(chuàng)新了路徑,也成為企業(yè)傳播工業(yè)文化、弘揚(yáng)工匠精神的有效載體。這些年,泉州不少企業(yè)以工業(yè)旅游為載體,探索延伸業(yè)態(tài)模式。
在臻峰藝術(shù)館一樓,寬敞的空間里擺放著許多座椅、制作工具,這里是該藝術(shù)館的陶瓷研學(xué)實(shí)踐基地,占地面積約5000平方米,提供手拉坯、彩繪、泥塑等陶藝體驗項目。“我們是2019年開始涉足工業(yè)旅游板塊的,隨著展館逐漸成形,又逐步嘗試做陶瓷研學(xué)旅游項目。目前,藝術(shù)館已經(jīng)基本具備承接學(xué)校大型研學(xué)的條件,且與多家景區(qū)、旅行社、學(xué)校等單位機(jī)構(gòu)有較為深入的合作。”李傳芳透露,目前,藝術(shù)館一年平均接待三四萬人,其中以研學(xué)居多;此外還承接與旅行社合作的團(tuán)體游;同時,園區(qū)還被納入一些知名景區(qū)的旅游線路當(dāng)中。“陶瓷是德化地標(biāo)性產(chǎn)業(yè),我們也在思考規(guī)劃以德化陶瓷文化為元素設(shè)計衍生文創(chuàng)產(chǎn)品,通過挖掘IP推動工業(yè)旅游延伸發(fā)展。”
如今,龍鵬藝術(shù)館吸引了不少明星、網(wǎng)紅前來打卡。“起初我們想抓住喜歡大師傳統(tǒng)雕塑的群體,自從被評為3A景區(qū)后,發(fā)現(xiàn)越來越多年輕人喜歡有意境與氛圍的旅游點(diǎn),于是轉(zhuǎn)變了設(shè)計思路,引進(jìn)年輕人喜歡的快消品,同時設(shè)置了陶藝制作體驗、咖啡屋等業(yè)態(tài)。”蘇曉麗說,除了接待散客外,藝術(shù)館與旅行社、學(xué)校也有合作。“在研學(xué)項目上,為了保證環(huán)境第一、服務(wù)第一,目前主要面向高端定制客戶,根據(jù)他們的具體需求制定方案,主要吸引那些喜歡藝術(shù)化氛圍的更加精準(zhǔn)的群體。對我們而言,工業(yè)旅游仍處于沉淀階段,我們更在意長遠(yuǎn)的發(fā)展。”
在永春僑新紅曲醋觀光工廠展銷廳內(nèi),記者看到了多款永春老醋IP產(chǎn)品以及周邊文創(chuàng)產(chǎn)品。“在產(chǎn)品設(shè)計上,我們推出了功夫醋。功夫是需要付出很多努力才能做好的事,永春是一個慢節(jié)奏的地方,愿意花更多時間做好一件事。我們認(rèn)為花時間和心思才能做出好產(chǎn)品,所以稱為功夫。我們還推出方七娘IP,這是一個嬌俏可人、有著俠女風(fēng)范的IP形象,一經(jīng)上市就獲得年輕人和訪客的喜歡。”在郭霜霜看來,要先把產(chǎn)品做好,再去做其他事。“老醋與紅曲酒是我們的主營產(chǎn)品,我們會聚焦主營產(chǎn)品,然后根據(jù)潮流趨勢,開發(fā)周邊延伸文創(chuàng)產(chǎn)品,這樣才能避免顧此失彼。”
據(jù)悉,去年僑新在游客接待量上已超4萬人次,這些人多為散客。“在研學(xué)上,根據(jù)場地情況,我們目前接待的都為精品團(tuán)。”郭霜霜透露,去年,他們接待了來自清華大學(xué)、福州大學(xué)、廈門大學(xué)等高校的六七十個團(tuán)來這里做課題研究。
真金白銀賦能
多元化工業(yè)旅游活動全面鋪開
這些年,泉州也在不斷挖掘工業(yè)旅游價值內(nèi)涵,探索工業(yè)旅游創(chuàng)新路徑,讓工業(yè)旅游成為令人向往的“詩與遠(yuǎn)方”。新年伊始,在我市出臺的工業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長28條措施中,發(fā)展工業(yè)旅游相關(guān)措施也位列其中。
以真金白銀賦能工業(yè)旅游發(fā)展。市工信局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,泉州鼓勵以帶貨直播、觀光工廠、游學(xué)培訓(xùn)等形式開展工業(yè)旅游促消費(fèi)活動,對事先報備市工信局的,單場給予不超過10萬元補(bǔ)助。同時,結(jié)合我市地方特色和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),開展市級工業(yè)旅游示范點(diǎn)創(chuàng)建工作,對列入市級工業(yè)旅游示范點(diǎn)的,給予5萬元一次性獎勵。此外,對新評定為國家工業(yè)旅游示范基地、福建省金牌觀光工廠、福建省觀光工廠、市級觀光工廠的,分別給予一次性獎勵30萬元、20萬元、15萬元、10萬元;對認(rèn)定為國家級工業(yè)遺產(chǎn)、省級工業(yè)旅游示范基地的,一次性分別給予50萬元、30萬元獎勵。
今年1月,2025年泉州市工業(yè)旅游活動安排計劃出爐,泉州工業(yè)旅游消費(fèi)季、德化縣春節(jié)工業(yè)旅游節(jié)、私域團(tuán)長·遠(yuǎn)方探廠尋寶對接會(晉江食品專場)等豐富多彩的工業(yè)旅游活動持續(xù)鋪開。